FRIGARUI LA CUPTOR

In week-endul asta am avut pofta de frigarui, dar cum timpul nu a tinut cu mine nu le-am putut face afara la gratar.Le-am bagat la cuptor.Au iesit cam asa :



Pentru frigarui am folosit:
-muschi de porc
-piept de pui
-bacon
-ceapa, ardei rosu, ardei verde

Cartofii i-am taiat cubulete si i-am prajit in ulei de masline cu 2 ardei chilli.Cand au fost gata i-am condimentat cu sare, piper si un amestec de mai multe feluri de ardei iuti. Am facut si un sos de maioneza amestecat cu mustar cu boabe.

Foarte gustos...saptamana ce vine sigur mai fac o tura ca nu ne-a trecut pofta :P