Friday, December 19, 2008

Ciuperci cu maioneza



Pentru un bol mic de ciuperci cu maioneza avem nevoie de: o cutie ciuperci champignon, cativa castraveciori acri...sa zicem 4 si 3- 4 linguri de maioneza...preferabil din comert...cea de casa tinde sa fie mult prea consistenta.Daca preferati maioneza de casa...nu cred ca e vreo problema...cred totusi ca depinde de gustul fiecaruia.La aceasta reteta la fel ca si la tonul cu maioneza eu o prefer pe cea din comert.

Nu fac aceasta reteta tinand cont de gramaj ...pur si simplu o fac dupa ochi...si gust.

Am taiat ciupercile feliute...se pot toca cubulete, felii mai mar sau mai mici, cum va place.Castraveciorii i-am taiat cubulete mici.Am lasat la scurs.


Cand sunt bine scurse adaugam peste maioneza, sare, piper.

No comments: