Thursday, October 30, 2008

Taitei cu varza


Teitei cu varza sau lascute cu varza cum le spune Mariscuta mea.Nu am mai mancat mancarea asta de cand eram mica:

-1 varza de marime potrivita
-300 g taitei
-2 linguri unt proaspat
-2 linguri unt topit

Mod de preparare:

Se toaca varza, se pune in cratita, se adauga 1 lingura de unt si se
fierbe inabusit pina ce devine moale. Apoi se sareaza si se adauga piper
pisat.
In acelasi timp se fierb taiteii (in cantitate egala cu varza
taiata).Se stecoara bine dupa care se amesteca cu varza.

2 comments:

Maya said...

EU iubesc taiteii cu varza!As putea mînca de 3 ori pe saptamîna! Mmmm

Anonymous said...

Eu chiar nu mai mancasem de multi multi ani...si am zis ca ar fi timpul.
Tare simplu de facut...o bunatate.