Ceafa de porc la cuptor

-4 felii ceafa de porc
-cateva felii de ardei
-o rosie
-100 gr bacon
-ulei de masline
-sare, piper,cimbru,oregano,foi de dafin
-1 pahar vin alb

Punem uleiul in tava. Eu nu stiu de ce am folosit-o pe asta ingusta dar ma rog :).Voi puneti totul intr-o tavita mai mare :). Asezam feliile de carne si condimentam. Deasupra punem feliile de ardei si rosiile taiate. Apoi baconul taiat felii si acoperim bine cu vin alb.


Dam la cuptor pana prind bine culoare.

Noi i-am servit cu cartofi copti la cuptor in folie de aluminiu.



Pofta buna!