Tuesday, February 17, 2009

Spaghetti cu sos alb 2


Am improvizat un sos pentru spaghetti, exact cu ce mai aveam prin frigider.Spre surprinderea tuturor a iesit fosrte gustos.

Ingrediente:
-100gr Carne tocata
-50 gr Jamon/bacon
-50 gr muschi file
-1 ceapa
-2 felii de ardei rosu
-ulei de masline
-o foaie de dafin
-oregano, sare, piper
-300 ml smantana dulce(eu am pus de la Milli)

Am tocat ceapa si ardeiul si le-am dat la calit in ulei de masline.Am pus peste carnea tocata si un pahar cu apa si am lasat sa fiarba.Am adaugat si condimentele si foaia de dafin.
Cand a fiert carnea am adaugat sunca si jamonul taiate felii. Am turnat peste smantana si am lasat sa fiarba inca 5 min.
Am luat dupa foc si am turnat peste pastele fierte. Am acoperit cu un capac.

3 comments:

Mona said...

Deea draga, ai avut o idee ingenioasa cu acest sos pentru spaghete...nu numai ca arata bine, dar este si gustos...bravo !!

o zi buna in continuare
te pup :)

ps. am citit ca ai fost putin suparata, sper ca sau rezolvat problemele ??

Deea said...

Te pup Mona, esti asa o draguta ca te-ai gandit la mine.In mare s-au rezolvat problemele.
Ai primit si o leapsa de la mine sper sa o ridici.
Am incercat sa iti las mesaj pe blogul tau, dar nu am reusit, nu stiu de ce.
Te pup dulce dulce.O zi frumoasa si tie.

vincent said...

Salut,

Am intrat pe blog-ul dvs. si ne-a placut foarte mult - aveti retete culinare delicioase YUM!!! YUM!!!
Ne-am bucura sa va avem in familia Petitchef

Am fi incantati daca ati dori sa adaugati blog-ul dvs. la http://ro.petitchef.com astfel incat utilizatorii nostri, cat si noi, sa ne putem bucura de retetele dvs.

Petitchef este un portal frantuzesc bazat pe retete culinare. Cateva sute de blog-uri sunt deja inscrise si beneficiaza de expunere pe Petitchef.

Pentru a adauga blog-ul dvs. la http://ro.petitchef.com puteti folosi http://ro.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form sau puteti merge la http://ro.petitchef.com si dati click pe "Adauga blog-ul tau".

Toate cele bune,

Vincent
Petitchef