Avem nevoie de:
-250 gr spaghetti
-300 ml frisca pentru gatit(lichida)sau smantana dulce lichida
-250 gr jamon serrano sau bacon
-2-3 catei de usturoi
-oregano, sare piper
-1 lingura ulei de masline
Am pus uleiul in tigaie dupa care am adaugat usturoiul pisat marunt, si jamonul taiat fasii.Cand au prins culoare am adaugat frisca pentru gatit, sarea, piperul si oregano.
Pastele le-am fiert si le-am scurs de apa.
In momentul in care luam sosul dupa foc, il turnam direct peste paste.Trebuie turnat cald.Amestecam si lasam oala acoperita cu un capac 5 minute.
De cand am invatat sa fac spaghetele astea, sunt nevoita sa le fac cel putin o data pe saptamana :))
No comments:
Post a Comment