Placinta cu mere

Azi m-am gandit sa va fac putina pofta de placintutza :)):

Ingrediente:
-250gr foietaj
-3 linguri margarina
-5 mere
-3-4 linguri de zahar(se pune dupa gust,daca va place mai dulce mariti
numarul lingurilor de zahar)
-1 pliculet de vanilie
-scortisoara

Amestecam merele razuite si stoarse bine de zeama cu zaharul, vanilia, scortisoara.

Intindem foaia de foietaj bine cu facaletul si taiem foaia in 2.

Ungem o tava de chec cu ulei si o tapetam bine cu faina.Punem in tava una din foi si o ungem cu jumate din cantit de margarina.Se pune jumate din amestecul de mere peste si rulam foaia.Deasupra ungem cu un ou batut.La fel procedam si cu a 2 a oaie si restul compozitiei.

AAAAAAAAAAAA si un p.s. mami mi-a spus ca ar fi trebuit sa calesc putin merele si sa pun putin gris pe aluat ca sa absoarba zeama. :))

Pofta mare