Monday, December 01, 2008

Pui Shanghai


Reteta am preluat-o de pe blogul Ginucai :)
Am modificat-o putin pentru ca mi-au lipsit unele ingrediente,reteta origunala o gasiti aici:http://ginuca27.blogspot.com/
-piept de pui fiert
- 2 oua
- susan
- pesmet
- faina
- boia dulce
- sare
- usturoi
- curry
- piper
- cimbru


De la reteta mea lipsesc urmatoarele: boia iute si busuioc
In schimb am imbogatit reteta cu: nucsoara si scortisoara
!data viitoare voi renuntala scortisoara pentru ca mie nu mi-a placut.:P

Amestecam condimentele toate cu faina, intr-opunga de plastic.
Pieptul de pui fiert in punem in punga si zbatem bine, pana cand carnita se imbraca in hainuta condimentata :)
Trecem bucatile de carne apoi prin ou, pesmet amestecat cu susan si dam la prajit in ulei incins.

Gata!

No comments: